ｋｋｋです。
今日は一日中すばらしい晴天に恵まれていました。
なので午後はほぼ半日、今まで繁忙期の間撮影できなかった物件の写真を撮影するべく市内を駆け回っていました。
そして午後２時前、空腹を感じ「どこかで昼食を」と考えながら久留米周辺を回っていたらふと懐かしい看板が・・・

久留米五丁目にあるラーメン店の老舗「平安」です。
場所は久留米郵便局のある通り沿い、４号パイパスの上を通る橋のすぐ手前。
※けっこう住宅街にあるので詳しい場所はお問い合わせ下さい。

あまり聞き覚えのない方も多いかと思います。
実際私も今の会社に入社した際、その時の上司に連れて行ってもらうまでは全く分かりませんでした。
正直「まだやっていたんだなあ、久しぶりに入ってみるか」と思い店内へ。

約３、４年ぶりぐらいでしょうか？
しかし、店内は以前と全く変わりないたたずまいを見せていました。
しかも、お昼時を過ぎているのにもかかわらず常連さんと思われるお客様が数人。
変わらない根強い人気が見られました。

このお店は基本的に醤油ラーメンのみ。
そこへワンタンかチャーシューにするか、のシンプルなメニュー。
感慨に耽りながらもラーメンを注文。※なんと一杯４５０円！安い!!

程なくして出てきたラーメン。
そこへ私はすかさず「お酢」を入れました。
なぜなら、以前上司に「ここの店のラーメンは別名《酢ラーメン》と言って、みんなお酢を入れて食べるんだ。だまされたと思って食ってみ！」といわれ恐る恐るお酢を入れて食したのです。
ところがそんな不安は一新！お酢を入れる事により味が更に引き締まり、特徴のあるやわらかめの麺も引き締まり、モチモチとしたハリのある麺に変わるのです。

その上司も今は会社を辞めてしまい、私も当時管理部に所属していましたが店舗へ移動。日々忙しくなって行った業務で行く機会も無く、ただ日々が過ぎて行きました。
いつまでも変わらなく迎えてくれる店。それはなんともいえぬ安心感を与えてくれます。
また、時間があれば訪れてみたいと思います。

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