皆様　お久しぶりです。
管理担当　高橋　です。

初めに。
前回私が投稿した際、“初”コメントを頂きました～！！！
コメント頂きましたＫ様。ありがとうございます！！
アパログを見てもらっているんだなあ…とひしひしとうれしさがこみ上げてきます。
引き続きコメント募集しておりますので皆様、宜しくお願い致します。


さて。
連日テレビ、新聞等で報道されております「農薬混入ギョウザ」事件ですが、ギョウザ好きの我が家としては寂しい限りです。
実は今までは「○○産」なんてあまり気にせず買い物をしていたのですが、私のホーム（？）である喜多方のスーパー（※滅多に買い物には行かない所なんですが）からも農薬混入ギョウザが見つかった、という話を耳にしますと更に恐怖心が増してきます。

外食と言えば「ラーメン」という我が家では（笑）、ラーメンと一緒に必ずギョウザも注文していたので、今後外食時にはギョウザを注文するか否かで暫くの間は悩みそうです。

しかし。
食べられないと思うと食べたくなるのが心情…。
そこで。
昨日休みだった私は夕飯時に「手作りギョウザ」を作ろうと思い立ち、早速買い物へ。

実際のところ、「手作り」したなんて書くほどのものでもないんですが…。

中に入れる具は「ハム・ピザ用チーズ・大葉」等。
（簡素すぎて書くのがお恥ずかしい限りですが。）

皮に具を包んだのは3匹の子ブタ…もとい、3人の子供達です（←子供に作らせるため具が簡素だったんですけど。←言い訳？！）。

パパの監督の下、包み方は三者三様。
ハム・チーズ・大葉入りもあれば、ハム・チーズ・大葉・ケチャップ入り…おいっ！ピザ風なら大葉はいらないんじゃ…（笑）。
焼く前からチーズが見えているものも（おいっ。すぐとろけて出てきちゃうよ）。

ある種「ヤミ鍋」的なギョウザをフライパンで焼き（※油は引きませんでした。生でも食べられる具を使ったので、両面焼色がつけばいいと思います）家族全員で食しました。


いざ、実食！

おいしい～～！！


…材料からして、初めから想像していた味でしたが、子供達が自分で作ったという事、また焼きたてでチーズがとろっとしていた事もあり「完食」でした。
チーズの塩分で何もつけなくてもＯ．Ｋです（←少々塩を振ってもいいと思います）。

「これ私が作ったんだよ↑」
「これは僕がちゅくったんだ～」
と、既に誰が作ったか判らなくなっているギョウザを指差し必死にアピールしていた子供達。

じい・ばあは3人の孫の作ったギョウザをアピールされるたびに褒めながら食していました(笑）。
かなり食べてた様子（笑）。


なかなか楽しかったので次回は具を工夫して作ってみたいなあ、と思った夕飯でした。
皆様も機会があれば是非お試しを！



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